Jawabanpasangan kegunaan karbohidrat bagi tubuh ditunjukkan pada nomor 3 dan 5. Pembahasan Karbohidrat adalah nutrisi utama yang dibutuhkan tubuh. Kegunaan karbohidrat bagi tubuh adalah sumber energi dan mengatur metabolisme lemak. Jadi, pasangan kegunaan karbohidrat bagi tubuh ditunjukkan pada nomor 3 dan 5. Mau dijawab kurang dari 3 menit? DafarJenis Makanan Mengandung Karbohidrat. Beberapa jenis makanan mengandung karbohidrat. 1. Ubi Jalar. Daftar yang pertama adalah ubi jalar. Makanan yang ini termasuk kedalam jenis makanan umbi - umbian yang sering digunakan sebagai bahan makanan, bisa di olah menjadi berbagai jenis macam cemilan yang manis atau juga bisa menjadi lauk makan. Makananyang merupakan sumber manfaat karbohidrat, banyak mengandung serat dan akan sangat baik dalam mengendalikan proses metabolisme tubuh. 3. Karbohidrat untuk Mencegah Penyakit Jika banyak mengkonsumsi berbagai jenis asupan makanan yang memiliki kandungan serat tinggi maka itu adalah upaya yang baik untuk memelihara kesehatan tubuh. Beberapakegunaan bahan makanan: biokatalis, kontrol genetika, sumber energi, memperbaiki sel-sel yang rusak, dan mengatur metabolisme lemak. Pasangan kegunaan bahan makanan yang mengandung karbohidrat adalah . (1) dan (2) (1) dan (3) (2) dan (3) (3) dan (4) (4) dan (5) SL S. Lubis Master Teacher Jawaban terverifikasi Pembahasan 2 Oat. Mengutip Healthline, oat adalah biji-bijian yang sangat sehat serta sumber banyak vitamin, mineral, dan antioksidan. Oat mentah mengandung 70% karbohidrat. Satu porsi (81 gram) oat mengandung 54 gram karbohidrat, termasuk 8 gram serat. Oat sangat tinggi dalam jenis serat tertentu yang disebut oat beta glucan. cara pengurangan bersusun panjang kelas 2 sd. Jakarta Saat ini sedang tren beberapa jenis pola makan atau diet yang menganggap karbohidrat sebagai nutrisi yang perlu dihindari. Alasannya, karena karbohidrat membuat berat badan bertambah. Padahal karbohidrat termasuk nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Faktanya, selain protein, karbohidrat juga merupakan zat gizi utama yang terdapat dalam sajian makanan sehari-hari dan dibutuhkan oleh tubuh. Oleh sebab itu, fungsi karbohidrat cukup penting bagi tubuh manusia. Institute of Medicine telah menyarankan bahwa sebaiknya 45-65 persen kalori yang dikonsumsi setiap hari berasal dari karbohidrat. Bahkan, karbohidrat dapat memberikan energi dan membantu mengendalikan berat badan. Selain itu, fungsi karbohidrat lainnya adalah bermanfaat bagi hati dan mempromosikan sistem pencernaan yang sehat. Bahkan, ada karbohidrat yang dapat mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh. Karbohidrat terbagi menjadi dua macam, yaitu karbohidrat kompleks dan sederhana. Sesuai namanya, karbohidrat kompleks mengandung banyak molekul gula dan kaya akan serat, sehingga memerlukan proses yang lebih lama untuk dicerna dalam tubuh. Kelebihannya, karbohidrat kompleks akan memberikan energi secara konsisten, tanpa membuat tubuh mendapat asupan kalori berlebihan secara tiba-tiba. Selain itu karbohidrat kompleks juga berisiko lebih kecil untuk menumpuk sebagai lemak di dalam tubuh. Sedangkan karbohidrat sederhana memiliki kandungan molekul gula yang lebih sedikit, sehingga proses pencernaannya pun menjadi lebih cepat. Karbohidrat yang Baik dan Buruk untuk Kesehatan Anda, Pilih Mana? Fakta Karbohidrat yang Perlu Anda Ketahui Sumber Karbohidrat Lain Pengganti Nasi Putih, Berapa Kalorinya? Gula merupakan bentuk sederhana dari karbohidrat, sementara tepung dan serat merupakan karbohidrat kompleks. Gula sederhana termasuk fruktosa, serta sukrosa dan laktosa dalam buah, sayur, susu, dan produk olahan susu. Ada beberapa jenis makanan yang mampu memberikan fungsi karbohidrat yang optimal bagi tubuh. Jenis makanan tersebut antara lain biji-bijian utuh dan roti yang mengandung bahan tersebut whole grain, nasi merah atau nasi cokelat, pasta atau sereal dari gandum utuh, kacang-kacangan, sayuran, dan buah-buahan. Oleh karena itu diperlukan asupan yang tepat agar bisa mendapatkan fungsi karbohidrat secara optimal. Nah, asupan karbohidrat yang direkomendasikan sekitar 45-65 persen dari total kalori harian, atau sekitar kalori dari total kalori per hari. Untuk memperolehnya, diperlukan sumber karbohidrat sekitar 225-325 gram per hari. Nah, untuk mendapatkan fungsi karbohidrat yang maksimal, penting juga untuk mengetahui sumber makanan yang dapat dikonsumsi guna memenuhi kebutuhan karbohidrat bagi tubuh. 1. Pati Sebagian besar orang memenuhi kebutuhan karbohidrat dari sumber pati. Pati termasuk dalam karbohidrat kompleks, sehingga membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna oleh tubuh. Sumber makanan ini di antaranya nasi, gandum, roti, pasta, kacang-kacangan, kentang, dan jagung. 2. Buah-buahan dan sayuran Buah dan sayuran juga merupakan sumber energi, hanya mengandung sedikit molekul gula sehingga mempercepat proses pencernaan. Seperti pisang, anggur, apel, jeruk, brokoli, bayam, wortel. 3. Susu Sama halnya dengan buah dan sayur, susu juga merupakan sumber karbohidrat sederhana. Tidak hanya susu, yogurt juga dapat menyumbang kalori dalam tubuh kita. Lalu apa aja fungsi karbohidrat bagi tubuh manusia? Yuk simak ulasan yang dirangkum dari berbagai sumber berikut ini, Jumat 16/11/2018.1. Sumber energi utamaFungsi karbohidrat yang pertama adalah sebagai bahan bakar utama yang dibutuhkan tubuh guna menghasilkan energi. Energi tersebut dibutuhkan dalam setiap aktivitas manusia. Selama proses pencernaan berlangsung, tubuh akan memecah gula dan pati dalam makanan kemudian menyerapnya ke dalam aliran darah lalu menjadi glukosa atau gula darah. Tubuh membutuhkan glukosa sebagai energi untuk melakukan berbagai macam aktivitas. Selain itu, otak juga membutuhkan glukosa agar berfungsi dengan benar. Jika tubuh kekurangan karbohidrat, maka akan menyebabkan lemah, lesu, dan ketidakfokusan. Jika terdapat glukosa berlebih, maka akan disimpan dalam otot dan hati dalam bentuk glikogen. Bila benar-benar tidak terpakai, maka glukosa diubah menjadi Membatasi asupan kaloriFungsi karbohidrat yang kedua adalah untuk membatasi asupan kalori. Menurut bukti ilmiah, kandungan serat yang tinggi dari makanan yang mengandung karbohidrat akan membuat seseorang merasa kenyang lebih cepat dan memuaskan nafsu makan lebih lama. Dibandingkan lemak, karbohidrat juga mengandung lebih sedikit kalori. Dalam 1 gram lemak terkandung 9 kalori, sedangkan dalam 1 gram karbohidrat hanya terkandung 4 kalori. Dengan kandungan tersebut, fungsi karbohidrat adalah untuk mengendalikan berat badan. Karbohidrat sangat penting untuk mengontrol berat badan yang sehat. Centers for Disease Control and Prevention merekomendasikan agar setiap orang mendapatkan 14 gram serat untuk setiap kalori dikonsumsi setiap Menurunkan risiko penyakit tertentuMengurangi risiko penyakit tertentu juga merupakan salah satu fungsi karbohidrat. Hal ini berdasarkan bukti dari beberapa penelitian mengenai serat pangan dari biji-bijian utuh yang diduga mampu menekan risiko penyakit jantung, obesitas, diabetes tipe 2, dan menjaga kondisi kesehatan organ pencernaan. Sumber karbohidrat yang kaya akan serat pangan antara lain adalah sayur, kentang atau ubi yang masak dengan kulit, dan biji-bijian Menjaga kesehatan jantungMakanan berserat yang kaya akan karbohidrat membantu mencegah kolesterol menumpuk di pembuluh darah. Sebagaimana diketahui bahwa kolesterol dapat menyumbat pembuluh darah yang dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke. Oleh sebab itu fungsi karbohidrat lainnya adalah menjaga kesehatan jantung. Tapi tidak semua karbohidrat bagus untuk jantung. Karbohidrat dari biji-bijian, buah segar, sayuran, gandum utuh, dan oat dapat melindungi jantung. Sebaliknya, hindari makanan berkarbohidrat seperti kue, produk yang dibuat dengan tepung putih, serta makanan olahan karena tinggi lemak dan gula Penentu indeks glikemikFungsi karbohidrat selanjutnya adalah sebagai penentu indeks glikemik. Indeks glikemik adalah patokan yang menilai seberapa cepat karbohidrat atau gula dalam makanan diserap ke dalam tubuh. Semakin tinggi indeks glikemik maka semakin cepat makanan tersebut meningkatkan kadar gula darah. Sedangkan makanan dengan indeks glikemik rendah lebih lambat dicerna tubuh dan tidak membuat gula darah cepat naik. Penelitian menunjukkan bahwa kebiasaan mengonsumsi makanan atau minuman dengan indeks glikemik tinggi, seperti roti tawar putih, kue manis, coklat, dan minuman ringan yang yang manis, dapat meningkatkan risiko terkena diabetes tipe Menjaga fungsi pencernaanMenjaga fungsi pencernaan juga merupakan fungsi karbohidrat selanjutnya. Mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah cukup membantu mencegah masalah pencernaan seperti sembelit. Makanan berserat yang kaya akan karbohidrat dapat mempercepat proses pencernaan. Tanpa asupan karbohidrat yang cukup, tubuh mungkin tidak mendapatkan cukup serat yang berfungsi menjaga sistem pencernaan tetap Karbohidrat penting untuk fungsi otakFungsi karbohidrat bagi tubuh selanjutnya adalah untuk perkembangan otak. Karbohidrat merupakan salah satu sumber dari energi. Dan otak akan sanggup menampung energi tersebut. Tujuannya adalah untuk mengaktifkan sel-sel yang dimiliki oleh otak. Oleh karena itu, penting bagi anda untuk mencukupi kandungan karbohidrat yang dibutuhkan oleh Meningkatkan penyerapan nutrisiFungsi karbohidrat bagi tubuh selanjutnya adalah untuk mengoptimalkan fungsi protein. Oleh sebab itu sangat disarankan untuk menjaga asupan karbohidrat dalam tubuh agar fungsi protein dalam berjalan dengan optimal dan mencukupi kebutuhan tubuh manusia. Seperti diketahui bahwa protein merupakan nutrisi yang sangat penting dan dibutuhkan oleh seluruh organ tubuh agar dapat bekerja dengan baik. Salah satu jenis karbohidrat yang termasuk dalam jenis laktosa sangat baik untuk tubuh. Jenis laktosa yang paling baik biasanya didapatkan dari susu dan yoghurt. Jenis karbohidrat ini sangat baik untuk membuat tubuh merasa lebih berenergi dalam waktu lama. Selain itu laktosa juga membuat tubuh bisa menyerap nutrisi sehingga bisa melancarkan sistem Mengatur kenaikan kadar gula dalam darahTanpa disadari, orang kerap mengkonsumsi karbohidrat tanpa melihat kategorinya. Karbohidrat yang banyak mengandung gula dapat meningkatkan kadar gula dalam darah. Padahal, jika hal ini terjadi secara terus-menerus, maka bisa meningkatkan potensi diabetes. Nah, fungsi karbohidrat di sini adalah mengatur kenaikan kadar gula dalam darah. Jika menyeimbangkan fungsi karbohidrat dari gula dan serat, maka kondisi tubuh akan tetap sehat. Pasalnya, serat bisa mengurangi produksi kadar gula dalam Membantu menjaga massa ototFungsi karbohidrat bagi tubuh selanjutnya adalah untuk mempertahankan massa otot tubuh. Biasanya ketika tidak ada energi dari lemak, tubuh akan menggunakan otot untuk beraktivitas. Penyimpanan cadangan glukosa di otot, memang sangat penting untuk kesehatan otot. Jika cadangan glukosa dalam otot sudah habis, maka otot akan mengambil protein untuk dijadikan energi. Proses pengubahan protein menjadi energi ini akan memengaruhi massa otot tubuh. Protein adalah pembentuk massa otot yang sangat penting, bila protein terus digunakan maka massa otot juha akan berkurang. Perlu diketahui ketika tubuh kehilangan massa otot maka akan semakin melemah dan tidak memiliki tenaga. Bahkan beberapa kasus yang terlambat untuk ditangani, akan menyebabkan kematian. Fungsi karbohidrat ini akan mengurangi kerusakan otot dan menyediakan glukosa sebagai energi untuk otak.* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan. Ilustrasi Fungsi Karbohidrat. Sumber Low CarbFungsi karbohidrat sangat krusial dalam tubuh manusia. Sebagai sumber energi, karbohidrat mampu membuat seseorang merasa bertenaga dan tidak karbohidrat tidak berperan sesederhana itu. Karena sebenarnya ada fungsi lain dari karbohidrat yang lebih dalam jika dilihat dari sisi ilmiah dan jarang diketahui oleh masyarakat awam. Apa saja?Fungsi Karbohidrat dari Sisi IlmiahIlustrasi Fungsi Karbohidrat. sumber GriffinDikutip dari buku Biologi Sains untuk Kehidupan karya Drs. Bagod Sudjadi,dkk 200714, fungsi karbohidrat adalah sebagai sumber energi. Adapun fungsi karbohidrat lainnya adalah memberi rasa manis pada makanan, menghemat penggunaan protein, mengatur metabolisme lemak, dan membantu pengeluaran Sumber EnergiManfaat karbohidrat yang paling terkenal adalah sebagai sumber energi. Dengan memakan makanan yang kaya dengan kandungan karbohidrat, energi di dalam tubuh akan terisi untuk menjalankan aktivitas akan diubah menjadi gula di dalam tubuh dan menjadi bahan bakar utama untuk Memberi Rasa Manis pada MakananSebagian besar karbohidrat berupa jenis gula yang memiliki rasa manis, contohnya saja glukosa. Keberadaan karbohidrat dalam makanan seperti ubi, membuatnya terasa manis tanpa diberi gula tambahan Menghemat Penggunaan ProteinSumber energi terbagi menjadi 3 makrogizi yaitu karbohidrat, protein dan lemak. Zat yang dipecah untuk dijadikan sumber energi pertama adalah gula dan banyak cadangan gula dan karbohidrat di dalam tubuh, maka penggunaan sumber energi dari pemecahan protein dapat Mengatur Metabolisme LemakKeberadaan karbohidrat berperan dalam mengatur metabolisme lemak. Sebenarnya lemak adalah cadangan makanan yang disimpan di dalam tubuh. Singkatnya, apabila karbohidrat yang dikonsumsi berlebihan, maka akan disimpan dalam bentuk Membantu Pengeluaran FesesFeses atau tinja manusia dibentuk sebagian besar dari karbohidrat yang dikonsumsi. Itulah sebabnya, mengapa orang yang kurang karbohidrat dan serat dapat mengalami sembelit atau Makanan yang Mengandung KarbohidratKarbohidrat kebanyakan tersimpan di dalam berbagai bahan makanan pokok manusia, misalnya padi, jagung, gandum, ubi, singkong, dan tersimpan di dalam bahan makanan pokok, karbohidrat juga ditemukan dalam bentuk makanan olahan, seperti mi, selai, sirup, roti, dan penjelasan mengenai fungsi karbohidrat dalam tubuh manusia dan contoh makanan yang mengandung zat tersebut. IMA Bahan makanan yg mengandung karbohidrat, antara lain dapat diperoleh dari... buah,dan asinan. Mahasiswa/Alumni Universitas Gadjah Mada17 Juni 2022 1537Jawabannya E 2 dan 5 Pembahasan - karbohidrat dapat digunakan sebagai sumber energi 5. Ketika kita mengonsumsi makanan berkarbohidrat, maka tubuh kita akan mencerna dan mengubahnya menjadi glukosa. Dengan bantuan hormon insulin, glukosa akan diserap oleh sel-sel tubuh. Dari proses inilah tubuh akan memperoleh energi. - Karbohidrat dapat mengatur metabolisme lemak 2 . Saat kadar glukosa cukup, tubuh tidak akan menggunakan lemak sebagai sumber energi. Namun jika kadar glukosa sedikit maka lemak akan segera dimetabolisme. Jadi, fungsi karbohidrat adalah mengatur metabolisme lemak dan sumber energi jawaban E, nomor 2 dan 5. Gula merupakan jenis karbohidrat paling sederhana yang mudah dicerna oleh tubuh dan lebih cepat diubah menjadi gula darah. Terdapat dua jenis gula utama. Gula alami yang terkandung di dalam susu atau buah-buahan. Gula yang ditambahkan dalam proses pengolahan, seperti buah kaleng dengan sirup kental atau untuk membuat kue. Pada label nutrisi, berat gula total yang dihitung meliputi gula alami dan gula tambahan. Terdapat banyak sebutan gula yang berbeda, contohnya adalah gula dapur, gula merah, gula tebu, pemanis, sirup jagung tinggi fruktosa, serta sirup tebu. Anda juga mungkin pernah melihat gula dapur dengan nama kimianya sukrosa. Sementara itu, gula pada buah dikenal sebagai fruktosa dan gula dalam susu disebut dapat mengenali jenis gula lain dalam label karena nama kimianya juga berakhiran “-osa”, misalnya glukosa disebut juga dekstrosa, fruktosa disebut juga levulosa, serta laktosa dan maltosa. Karbohidrat kompleks Berbeda dengan karbohidrat sederhana, karbohidrat kompleks membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dicerna. Pemecahan karbohidrat kompleks menghasilkan pasokan energi yang lebih stabil sehingga tidak langsung membuat kadar gula darah melonjak. Maka dari itu, pasien atau orang-orang yang memiliki risiko tinggi terhadap diabetes kerap diminta untuk mengurangi asupan karbohidrat sederhana. Terdapat dua jenis makanan dari karbohidrat kompleks, yakni sebagai berikut. 1. Pati Pati merupakan makanan yang termasuk dalam jenis karbohidrat kompleks. Bisa dikatakan, pati sudah menjadi makanan pokok yang memberikan energi untuk tubuh. Berikut adalah jenis-jenis makanan yang kaya akan pati. Tanaman bertepung seperti kacang polong, jagung, kacang lima, serta kentang. Kacang kering, kacang lentil, serta kacang-kacangan seperti kacang pinto, kacang merah, kacang hitam dan kacang polong. Biji-bijian seperti gandum, barley, dan beras. Makanan sumber pati juga kaya akan nutrisi lainnya, seperti serat, kalsium, zat besi, dan vitamin E. Selain itu, pati-patian biasanya mengandung kalori yang lebih sedikit. Namun, jumlah kalorinya bisa saja bertambah tergantung dengan cara pengolahan dan bahan lain yang ditambahkan. 2. Serat Serat merupakan zat dalam tumbuhan atau zat gizi nabati yang tidak dapat dicerna. Jadi, ketika Anda mengonsumsi makanan berserat, serat hanya melewati usus dan tidak akan terpecah. Jenis karbohidrat kompleks ini berkontribusi dalam menjaga kesehatan pencernaan serta membuat Anda merasa kenyang setelah makan. Berikut adalah jenis-jenis sumber serat. Kacang dan polong-polongan seperti kacang hitam, kacang merah, pintos, kacang polong garbanzos, kacang putih, dan lentil. Buah-buahan dan sayuran, terutama yang kulit atau bijinya bisa dimakan. Gandum, termasuk olahannya seperti pasta, sereal, dan roti. Kacang, termasuk kacang tanah, kenari, dan almond. Secara umum, sumber serat yang sempurna harus mengandung paling sedikit 5 gram atau lebih dalam setiap porsinya. Namun, mengonsumsi 2,5-4,9 gram serat per porsi makan juga cukup memenuhi kebutuhan serat harian. Makanan yang berserat biasanya juga kaya akan nutrisi lain seperti vitamin dan mineral yang tak kalah penting untuk tubuh. ‌ Memenuhi kebutuhan semua jenis karbohidrat Ingatlah, terlepas dari jenisnya, karbohidrat tetap memainkan peran yang penting untuk tubuh sehingga konsumsinya tetap harus dipenuhi. Karbohidrat sederhana memang dapat memberikan efek yang tidak baik untuk kesehatan bila dikonsumsi berlebihan. Namun, bukan berarti Anda menghilangkannya begitu saja dari menu makan Anda. Kekurangan gula dalam darah juga bisa berujung pada sebuah kondisi bernama hipoglikemia. Gejala yang dialami bisa bermacam-macam, meliputi debar jantung tak teratur, lemah, lesu, mengantuk, dan pusing. Meski lebih rentan terjadi pada orang-orang yang terkena diabetes, orang yang sehat tetap tidak terlepas dari risikonya. Maka dari itu, konsumsilah karbohidrat secukupnya. Bila perlu, konsultasikan kebutuhan harian Anda pada dokter dan ahli gizi.

pasangan kegunaan bahan makanan yang mengandung karbohidrat adalah